Valentine's finest

Bijzondere wijnen uit Zwitserland

Rose

Chateau d'Auvernier

Regio Neuchatel



Oeil de Perdrix AOC, 2023



druivenras: pinot noir

smaakprofiel: medium body

Vinificatie: stalen tank, verfijning in eikenhouten vaten

drinkadvies: direct, tot 3 jaar na oogst

Een prachtige, stevige rosé. Met fijne en intense pinot noir aroma's; zalmroze kleur; aromatisch en framboos bouquet. Een geweldige aperitief wijn en een goede begeleider van een grote diversiteit aan gerechten.



Thomas Marugg 

Regio Graubunden



Schiller



druivenras: pinot noir en Riesling x Silvaner (Muller Thurgau)

smaakprofiel: medium body

Vinificatie: stalen tank, verfijning in eikenhouten vaten

drinkadvies: direct tot 5 jaar na oogst

Helder granaatrood; intense geuren van aardbeien, frambozen en kweeperen. Schiller wordt gekoeld gedronken. 

Shillerwein heeft een ontstaansgeschiedenis in een klooster in Chur (Graubunden). Schillerwein (afgekort Schiller) is een blend van rode en witte wijn. De naam Schiller mag alleen gebruikt worden als de druiven van hetzelfde perceel komen.  Voorschrift is, dat de rode en witte druiven nog voor het gisten worden verenigd (dit noemt men Rotling). Schiller bestaat altijd uit een Pinot Noir. Het witte druivenras mag variëren.
De Schiller van Thomas Marugg is een zeer bijzonder wijn van Pinot Noir en Muller Thurgau (Riesling x Silvaner). 





E-mailen
Bellen
Map
Info