druivenras: Chasselas
smaakprofiel: medium body
vinificatie: stalen tank
drinkadvies: direct, tot 3 jaar na oogst

Ongefilteerde natuurwijn, die vanaf de derde woensdag van januari als eerste wijn gebotteld wordt. Licht goudgele kleur, licht troebel; mooie frisheid en mineraliteit; aroma's van appel en citrus; goede afdronk met een klein bittertje.